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　　酒精肝是由长期大量饮酒所致的肝脏疾病.已知乙醇进入肝细胞以后,经过肝乙醇脱氢酶、过氧化氢体分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶系三条途径氧化为乙醛.乙醛对肝细胞有明显的毒性作用,使其代谢发生障碍,从而导致肝细胞的变性坏死及纤维化,严重时可致肝硬化.

　　酒精性脂肪肝一般没有症状,有人可出现乏力、倦怠、食欲不振、腹胀、恶心、呕吐等表现,还会有肥胖、肝脏肿大等体征.

　　酒精肝患者发病前往往短期内曾大量饮酒,临床表现除了有酒精性脂肪肝的症状外,还有发热、腹痛、腹泻等,且有明显的体重减轻.患者可出现贫血和中性粒细胞增多、转氨酶升高、血清胆红素增高等表现.

　　酒精性肝硬化患者早期无症状,中后期可出现体重减轻、食欲不振、腹痛、乏力、发热、尿色深、齿龈出血等症状.肝硬化失代偿期可出现黄疸、腹水、浮肿、上消化道出血等症状,实验室检查可有贫血、白细胞和血小板下降、血清白蛋白降低、球蛋白增高表现.

　　[郑州有肝病医院吗?郑州好的肝病医院是哪]医生说,酒精肝的治疗原则是:①戒酒,加强营养;②评价疾病严重程度,确定哪些患者需要药物治疗;③药物治疗.

　　现在在我们身边得上各种肝脏疾病的人是越来越多,特别是酒精肝的患者越来越多,这是因为人们在生活工作的应酬当中都免不了要喝酒,然而长期大量的喝酒就会导致脂肪肝,得了脂肪肝之后,就要严格的注意自己的饮食.[郑州有肝病医院吗?郑州好的肝病医院是哪]医生提醒我们,酒精肝患者应限制脂肪摄入,多吃葡萄石榴帮助恢复.

　　得了酒精肝之后,要避免吃高脂肪的食物,这是因为肝脏功能在酒精的作用下已经受到了一定程度上的损伤,代谢功能出现下降,解毒功能也出现了下降,这个时候应该多吃清淡的食物,才能够避免肝脏的负担过重,相反,如果吃了一些高脂肪的食物,就会导致肝脏的代谢出现更大的问题,脂肪囤积在肝脏当中,还容易引发脂肪肝.所以酒精肝的患者应该特别注意对高脂肪食物的摄入.

　　多吃一些葡萄和石榴这些水果能够帮助患者提高肝功能,葡萄和石榴当中都含有非常丰富的维生素和微量元素,能够起到补充气血和滋养肝脏的功效,对于酒精肝的患者来说,能够在一定程度上修复肝脏受损的细胞.而且在这些水果当中富含的维生素c,是能够起到抗氧化作用的,可以防止,身体当中的自由基,对肝脏组织造成继续的破坏.尤其是患有酒精肝的患者,如果有出血倾向的话,更应该多吃石榴.

　　总之,酒精肝患者要特别注意自己的饮食,而且要严格注意对脂肪的摄入,只要控制好自己的饮食,保持清淡和健康的饮食,才能够帮助肝脏尽快的恢复,另外在日常生活当中多吃葡萄以及石榴等水果,也能够为患者的身体补充一定的营养,有利于肝脏组织修复,有利于肝脏恢复健康.

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