患上乙肝本身对我们就造成了不小的伤害,因此在日常生活中要积极合理的对待疾病,其中饮食就是一个关键,不合理的饮食习惯会增加肝脏的负担,甚至还会导致病情加重.那么,在日常饮食中,肝病患者不宜多吃什么?

　　第一、甜食:糖容易发酵,加重胃肠胀气,易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生,因此乙肝患者不宜多吃各种甜食.

　　第二、罐头食品:乙肝患者不宜多食用是罐头食品、方便面和香肠.罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担.

　　第三、味精:味精是调味品,乙肝患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌恶心等症状,容易加重乙肝患者病情.

　　第四、腌制食物:各种腌制食物盐分太高,多数腌制食品含有数量不少的味精和防腐剂,乙肝患者食用过多腌制食品易影响水、钠代谢,肝硬化患者应完全禁忌腌制食品.

　　第五、油炸食物:油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻.反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止乙肝患者发展为肝癌是不利的.

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